Stála ponuka Trnava

FORKY’s BURGER – 5,00€, v menu s hranolkami a dipom – 6,20€
Klasika s paradajkami, červenou cibuľou, kyslou uhorkou, šalátom a našou domácou omáčkou v  chrumkavej žemli   (1,6)

FORKY’s CHEEZ BURGER – 5,50€, v menu s hranolkami a dipom – 6,70€
Náš „cheese“ je Forky’s burger, obohatený o plátok rastlinného „syra“ s veľmi autentickou príchuťou čedaru   (1,6)

SPICY BURGER – 5,20€, v menu s hranolkami a dipom – 6,40€
Forky’s burger s nakladanými pálivými papričkami jalapeňos a ostrou spicy omáčkou   (1,6)

FRENCH BURGER  –  5,70€,  v menu s hranolkami a dipom  –  6,90€
Burger so sladkokyslou domácou francúzskou cibuládou, dijónskou horčicou a valeriánou   (1,6,10)

BEZLEPKOVÝ PROTEIN BURGER – 6,20€, v menu s hranolkami a dipom – 7,40€
Burger z quinoy a shiitake v bezlepkovej žemli, bohatý na aminokyseliny   (6)

Do každého burgru si môžete pridať plátok rastlinného „syra“ alebo jalapeňos naviac za 0,50€

 

FORKY’s KEBAB TORTILLA  –  4,00€,  v menu s hranolkami a dipom  –  5,20€
Autenticky korenený ĽAHKO pikantný seitanový „kebab“, paradajka, uhorka, červená kapusta, mayo omáčka, do chrumkava zapečený   (1,6)

FORKY’s HUMMUS TORTILLA WRAP  –  4,00€,  v menu s hranolkami a dipom  –  5,20€
Tortilla s domácim tahini hummusom, sušenými paradajkami, olivami a čerstvou zeleninou, na požiadanie radi zapečieme na grile   (1,11)

FORKY’S KALESLAW ŠALÁT (130g)  –  1,80€
Domáci „Coleslow“ s našou mayo   (6)

BATÁTOVO – ZEMIAKOVÉ HRANOLKY  –  1,70€,  čisto BATÁTOVÉ  –  2,10€
Vyvážený pomer chrumkavých hranoliek z kvalitných zemiakov s nízkym obsahom škrobu a vody a sladkých batátových zemiakov. Možno objednať aj čisto batátové hranolky. Podávame ich vždy s dipom podľa výberu v cene

FORKY’S LENTIL BALLS (bez lepku) – 5,00€
Guličky z červenej šošovice a ryže, americké zemiaky, šalátik, dip podľa výberu   (6 – dip)

FORKY’S NOT DOG  –  3,20€
Párok v rožku s čerstvou zeleninou, kari horčicou a smaženou cibuľkou   (1,6,10) 

BAGEL  –  4,50€
Plnený seitanovou slaninou, chrenovou mayo a rukolou posypaný sezamom (1,6,11)

BUDDHA ❤ BROCCOLI (bez lepku) – 8,30€
Vyvážená bowl s ryžovými rezancami, brokolicou pripravenou na pare, tempehom, shiitake, fazuľovými luskami na cesnaku, sezamom, kešu, šalátom a zálievkou z tamari, arašídov a zázvoru (5,6,8,11)

BÚN „BÒ“ NAM BÔ – 6,50€
Ryžové rezance, ľadový šalát, vietnamské bylinky, mrkva, uhorka, mungo výhonky, seitan, omáčka, arašídy a chrumkavá cibuľka   (1,5,6)

Forky’s Red Curry (bez lepku) – 7,90€
Ostré curry s kokosovým mliekom, tofu, fazuľovými luskami, paprikou, mrkvou a brokolicou, jasmínová ryža  (6)

POLIEVKA podľa aktuálnej ponuky (3dcl) – 2,90€
Forky’s DEZERT podľa aktuálnej ponuky (100g) – 2,40€

 

SUPERBOWL
Obsiahnuté suroviny si môžete kompletne vybrať, skombinovať a dochutiť jednou z troch zálievok akokoľvek chcete. Superbowl nie je na váhu, zaplatíte presne za tie ingrediencie, ktoré si zvolíte a ich cenu i množstvo poznáte vopred. Viac informácií nájdete tu.

FILTROVANÁ KÁVA – 1,50€, s našľahaným „mliekom“ – 1,90€
Na zahriatie Vám ponúkame kvalitnú filtrovanú kávu, zmes Columbia a Ethiopia podľa vlastnej receptúry   (6)

ČAJ  –  2,10€
Z našej filtrovanej vody Vám vieme pripraviť čaje podľa aktuálnej ponuky

FILTROVANÁ VODA, BEZODNÝ POHÁR – 0,50€
Za symbolický poplatok dostanete pohár, do ktorého si môžete počas svojej návštevy u nás dopustiť filtrovanú a harmonizovanú vodu. Taktiež Vám vie obsluha na požiadanie poskytnúť túto vodu chladenú alebo perlivú

LIMONÁDY PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY – 1,00€ za 3dcl
Z nápojov si u nás môžete dať limonádu, ktorú Vám pripravíme z čistej filtrovanej vody zo 100% sirupu bez akýchkoľvek konzervantov

 

1. Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ). 2. Kôrovce a výrobky z nich. 3. Vajcia a výrobky z nich. 4. Ryby a výrobky z nich. 5. Arašidy a výrobky z nich. 6. Sójové zrná a výrobky z nich. 7. Mlieko a výrobky z neho. 8. Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamiové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9. Zeler a výrobky z neho. 10. Horčica a výrobky z nej. 11. Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13. Vlčí bôb a výrobky z neho. 14. Mäkkýše a výrobky z nich.

[:cs]Ingredience:[:en]Ingredients:[:]