Stálá nabídka Praha

Vaříme do 21:30, v neděli do 19:30.

STREETFOOD
Forky’s burgery plné chuti, bílkovin a absolutně bez cholesterolu. Doporučujeme v cenově výhodném MENU s batátovo-bramborovými hranolky  a dipem nebo brokolicí na páře či salátkem kaleslaw. 

FORKY’S BURGER 119 Kč / 149 Kč MENU ❶❻
Klasika s kyselou okurkou, červenou cibulí, rajčetem a BBQ omáčkou. Domácí pečivo, 2 x denně čerstvé, před servírováním ogrilované. / Burger with pickles, red onion, tomato & BBQ sauce. Home-made bun, freshly baked 2 times a day, grilled before serving.

CHEEZ BURGER 129 Kč / 159 Kč MENU ❶❻
Forky’s burger s plátkem rostlinného sýru s autentickou chutí čedaru.
/ Forky’s burger with a slice of plant-based cheese with authentic cheddar flavor.

SPICY BURGER 125 Kč / 155 Kč ostré / spicy MENU ❶❻
Pro milovníky ostrého: místo kyselé okurky nakládané papričky jalapeňos a místo BBQ spicy omáčka.
/ If you like it hot, choose this burger loaded with pickled jalapeňo peppers and spicy sauce.

FRENCH BURGER 129 Kč / 159 Kč ❿ MENU ❶❻
Šťavnatá, pomalu vařená cibuláda s vinným octem a tymiánem, polníček, štiplavá dijonská hořčice, to je náš nevšední French.
/ Sweet & sour red onion chutney with thyme, dijon mustard & lamb’s lettuce, that’s our French burger.

SEITAN BAGEL 69 Kč ❶❻❿ Bagel z naší pekárny s černým a bílým sezamem, s uzenou seitan „slaninou”, rukolou a křenovou mayo.
/ Bagel from our bakery with black & white sesame seeds, smoked seitan „bacon”, rucola & horseradish mayo.

SEITAN KEBAB WRAP 94 Kč / 124 Kč ❶❻ MENU ❿
Červené zelí, rajče, okurka, červená cibule a seitan, kořeněný prvotřídní směsí na kebab s omáčkou s šalvějí a saturejkou.
/ Red cabbage, tomato, cucumber, red onion and authenticaly seasoned seitan with sage and satureja sauce.

HUMMUS WRAP 94 Kč / 124 Kč ❶ MENU Domácí hummus s tahini, okurka, černé olivy, sušená rajčata nakládaná v oleji, to je šťavnatý wrap, obsahující kompletní bílkoviny.
/ Home-made hummus with tahini, cucumber, black olives, dried tomatoes in olive oil, that’s a juicy wrap full of complete proteins.

              


ASIABOWL
Pokud máte rádi thajskou či vietnamskou kuchyni, během chvilky vám připravíme kterýkoli z následujících pokrmů. / If you like thai or vietnamese quisine, we can prepare any of Asiabowl meals you can see below.

STIR-FRY NOODLES 112 Kč ❻❽ BL / GF
Rýžové nudle s prvotřídní BL sójovou omáčkou tamari, citronovou šťávou, zeleninou, praženými kešu oříšky, mungo výhonky a limetou na způsob světoznámých Pad Thai.
/ Pad Thai style rice noodles with tamari, lemon juice, veggies, roasted cashew, sprouts & lime.
Přidejte si navíc některou z ingrediencí / you can add: +marinovaný tempeh 30 Kč ❻ +shiitake 30 Kč +chilli tofu 25 Kč ❻

GO GREEN! 112 Kč ❽ BL, ostré / GF, spicy
Rýžové nudle s pestem z koriandru a kešu s česnekem a citron. šťávou, chilli, praž. kešu oříšky, výhonky & limetou. Na objednávku.
/ Rice noodles with cilantro-cashew pesto w. garlic & lemon juice, chilli, roasted cashew, mungo sprouts & lime. Cooked to order. Přidejte si navíc některou z ingrediencí / you can add: +marinovaný tempeh 30 Kč ❻ +shiitake 30 Kč +chilli tofu 25 Kč ❻

DOENJANG-JJIGAE 109 Kč ❶❻ ostré / spicy
Tradiční korejský „vývar” se zeleninou a pastou z fermentovaných sój. bobů, lehce pálivé. Doporučujeme s jasmínovou rýží.
/ Traditional korean meal with veggies and fermented soybean paste, little spicy. We recommend with jasmine rice. Přidejte si navíc některou z ingrediencí / you can add: +marinovaný tempeh 30 Kč ❻ +shiitake 30 Kč +chilli tofu 25 Kč ❻

BÚN „BÒ” NAM BỘ 155 Kč ❶❺❻
Rýžové nudle, ledový salát a vietnamské bylinky, mrkev, okurka, mungo výhonky, seitan, zálivka, arašídy a křupavá cibulka.
/ Rice noodles, lettuce with vietnamese herbs, carrot, cucumber, mungo sprouts, seitan, sauce, peanuts and crispy onion.

BUDDHA ♥ BROCCOLI 159 Kč ❻ BL / GF
Rýžové nudle, ledový salát a vietnamské bylinky, mrkev, mungo výhonky, tempeh, shiitake, zálivka se sezamovým olejem, sezam.
/ Rice noodles, lettuce with vietnamese herbs, carrot, mungo sprouts, tempeh, shiitake, sesame oil sauce, sesame seed.

 

SPECIALITY
Teplá jídla, která připravíme během pár minut. Vyzkoušejte Kuličky nebo Not Dog a brzy mnohem více! Warm meals we can prepare in few minutes. Try Lentil Balls or Not Dog, more coming soon! 

LENTIL BALLS 115 Kč BL / GF
Kuličky z červené čočky a rýže s vyváženou směsí koření, domácími americkými brambory a dipem dle vašeho výběru.
/ Red lentil & rice balls with home-made american potatoes and dip by your choice.

NOT DOG 85 Kč / 115 Kč ❿ MENU ❶❻
Uzený párek ze sójového proteinu, zeleninová směs s kysaným zelím, kari omáčka, křupavá cibulka a domácí pečivo.
/ Smoked soy protein-based sausage, mix of veggies with pickled cabbage, curry sauce, crispy onion and home-made bun.

PŘÍLOHY

BATÁTOVO-BRAMBOROVÉ HRANOLKY 40 Kč BL / GF
/ POTATOES & SWEET POTATOES FRIES

BATÁTOVÉ HRANOLKY 59 Kč BL / GF
/ SWEET POTATOES FRIES

JASMÍNOVÁ RÝŽE BL / GF 35 Kč
/ JASMINE RICE

KALESLAW 45 Kč ❻ BL / GF ❿
Bohatší variannta klasického coleslaw -salát z červeného zelí, kadeřávku a mrkve s mayo.
/ Our version of classic coleslaw – red cabbage, kale, carrot and mayo.

BROKOLICE / BROCCOLI 35 Kč BL / GF
Brokolice připravená v páře.
/ Steamed broccoli.

DIP NAVÍC / EXTRA DIP 16 Kč ❻ BL / GF ❿
Vyberte si z několika příchutí / You can choose from:
MAYO – BBQ – SPICY – CURRY – KŘEN / HORSERADISH

 

SUPERBOWL
Obsažené suroviny si můžete kompletně vybrat, zkombinovat a dochutit jednou ze zálivek jakkoli chcete. Superbowl není na váhu, zaplatíte přesně za ty ingredience, které si zvolíte a jejich cenu i množství znáte předem. Více informací najdete zde


DENNÍ NABÍDKA

Denní, resp. čtrnáctidenní nabídku naleznete na našem facebooku. Každý všední den připravujeme Supersoup – 600 ml velká obědová polévka

Rezervace přijímáme denně do 21:00 na telefonu +420 773 080 337.

[:cs]Ingredience:[:en]Ingredients:[:]