BRNO
NABÍDKA 20. 3. – 24. 3. 2023 12. týden
PONDĚLÍ
Lasagne funghi e porcini – houbové lasagne (1, 6, 9)
Italská Minestrone s Forky’s „parmezánem“ (6, 8, 9)
ÚTERÝ
Pečený batát plněný směsí zelené čočky a brokolice s kešu dipem (6, 8, 10)
Gumbo – hustá polévka z jižní Louisiany (9)
STŘEDA
Glazed tofu & pilaf bowl – glazované tofu s rýžovo-bramborovým pilafem, cibulkou a bylinkami, karotkovými barevnými stripsy, blanšírovanou brokolicí a microgreens (6, 10)
Krémová polévka z pečených rajčat s čerstvou bazalkou, česnekovým olejem, „mozzarellou“ a „smetanou“
ČTVRTEK
No fish & chips – smažená neryba s bramborovými hranolky, mačkaným hráškem, čerstvými bylinkami a dipem tartare (1, 6)
Indická bramborová polévka s čerstvým koriandrem a orientálním kořením
PÁTEK
Risotto curry picante – originální italské rizoto s houbami, sušenými rajčaty, chilli a Forky’s „parmezánem“ (8)
Batátovo-celerový krém se špenátovým kapáním a lístky červené řepy (9)
Polévka 59 Kč
Hlavní jídlo 149 Kč
Hlavní jídlo + polévka 179 Kč
(BL) = bez lepku
Platí od 11:00 do vyprodání
[:cs]Ingredience:[:en]Ingredients:[:]
