Denní obědová nabídka

BRNO

NABÍDKA 10. – 14. srpna, 33. týden

PONDĚLÍ *dnes vaří Štýček*

Studená melounová polévka s borůvkami, jogurtem a čerstvým zázvorem (BL)

ALERGENY: 0

Krakonošův řízek – medailonky ze seitanu v bramboráku, jemně pikantní dip z papričky Habañero, hlávkový salát se „slaninkou“

ALERGENY: 1, 9 (obsahuje česnek)

ÚTERÝ *dnes vaří ViGi*

Bramborová polévka s baby špenátem, rýžovou smetanou a čerstvými bylinkami (BL)

ALERGENY: 9

Malaysian Soya Panang Curry (Malajské kari s jasmínovou rýží, arašídy, čerstvou bazalkou a zelenou cibulkou) (BL)

ALERGENY: 5, 6 (obsahuje cibuli)

STŘEDA *dnes vaří ViGi*

Pak Choi polévka s rýžovými nudlemi, uzeným tofu, čerstvými shiitaké, zeleninou a koriandrem (BL)

ALERGENY: 6

Pečený baklažán s kuskusem, bazalkovým pestem, creme fraiche, cherry rajčátky, semínky granátového jablka a lístky čerstvé máty, listový salátek s hořčicovou vinaigrette (BL)

ALERGENY: 6, 8, 10 (obsahuje česnek)

ČTVRTEK *dnes vaří Roman*

Italská letní polévka Minestrone sypaná „parmazánem“ (BL)

ALERGENY: 6, 9 (obsahuje cibuli a česnek)

Francouzská Galletka plněná listovým špenátem, uzeným tofu a krémovými žampiony, zdobená kari cizrnou a hráškovým pestem

ALERGENY: 1, 6 (obsahuje cibuli a česnek)

PÁTEK *dnes vaří Adi*

Indická polévka Tomato Sorba (BL)

ALERGENY: 0 (obsahuje cibuli a česnek)

Chole & Fried Rice (BL)

ALERGENY: 0 (obsahuje cibuli)

PRAHA

PONDĚLÍ
– Noky se sušenými rajčaty, špenátem a tempehem
– Minestrone

ÚTERÝ
– Sójový řízek, bramborová kaše, salátek
– Jihoamerická kukuřičná polévka

STŘEDA
– Tofu Tikka Masala, basmati
– Pórková polévka, pažitka

ČTVRTEK
– Falafel bowl, quinoa, hummus, salátek
– Jahodové gazpacho

PÁTEK
– „Smetanová“ omáčka z kořenové zeleniny, seitan, houskový knedlík
– Cizrnová polévka

[:cs]Ingredience:[:en]Ingredients:[:]