Burgery
Forky’s BURGER (1, 6, 9, 10)
Klasika s rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou v domácím pečivu – 139Kč
– menu s grenaille a dipem / zeleninovým salátkem – 185Kč
Forky’s CHEEZ BURGER (1, 6, 9, 10)
Forky’s burger obohacený o plátek rostlinného čedaru s velmi autentickou chutí – 149Kč
– menu s grenaille a dipem / zeleninovým salátkem – 195Kč
SPICY BURGER (1, 6, 10)
Cibule, rajčata, salát, s jalapenos papričkami a ostrou omáčkou – 149Kč
– menu s grenaille a dipem / zeleninovým salátkem – 195Kč
CHICK´N BURGER (1, 6, 10)
Smažený řízek s “kuřecí” příchutí , křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo – 159Kč
– menu s grenaille a dipem / zeleninovým salátkem – 205Kč
Dip k menu v ceně: MAYO (6,10), BBQ (6,9,10), SPICY (6,10), ČESNEK (6,10), KEČUP
Do burgerů si můžete za příplatek 15Kč přidat navíc plátek rostlinného sýru nebo jalapenos papričky
Street food
LENTIL ROLLS – BL (9, 10)
čočkovo-rýžové válečky s grenaillemi a dipem – 159Kč
CHICK´N NUGGETS (1, 6)
Smažené nugetky s “kuřecí” příchutí, grenaille a dipem dle výběru– 149Kč
SHAWARMA NA BRAMBORÁCH – BL (6)
Blízkovýchodní kořeněná Forky´s šavarma s nakládanou zeleninou a jemně česnekovou omáčkou s grenaille.
Pikantní verze: s jemenskou schu-g omáčkou a arabskými papričkami – 165Kč
STRIPS WRAP (1, 6)
Smažené strips ve wrapu s rajčaty, salátem, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou – 149Kč
– menu s grenaille a dipem / zeleninovým salátkem– 195Kč
KEBAB WRAP (1, 6, 10)
Autenticky kořeněný seitan s čerstvou zeleninou a omáčkou v tortille, zapečeno na grilu – 139Kč
– menu s grenaille a dipem / zeleninovým salátkem– 185Kč
HUMMUS WRAP (1, 11)
Autenticky kořeněný seitan s čerstvou zeleninou a omáčkou v tortille, zapečeno na grilu – 139Kč
– menu s grenaille a dipem / zeleninovým salátkem– 185Kč
Dip k menu v ceně: MAYO (6,10), BBQ (6,9,10), SPICY (6,10), ČESNEK (6,10), KEČUP
Speciality
GADO-GADO – BL (5, 6) pikantní
Bohatý indonéský zeleninový salát s grenaille přelitý pikantní arašídovou omáčkou – 169Kč
TOM KHA ,,GAI” – BL (6)
Thajská velká zahřívací polévka s Forky’s chunks (alternativa kuřecích kousků) Pikantní verze: navíc chilli papričky – 169Kč
BUN BO NAM BO – (1, 5, 6)
Vietnamský polostudený pokrm s rýžovými nudlemi, seitanem, čerstvou zeleninou, mungo klíčky, bylinkami, arašídy, smaženou cibulkou a zálivkou– 169Kč
BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY S UZENÝM – (1, 6, 10)
S červeným sladkokyselým zelím a demi glace, se smaženou cibulkou – 179Kč
SMAŽENÝ ŘÍZEK – (1, 6)
S vídeňským bramborovým salátem nebo grenaille , citron – 179Kč
Tip měsíce
GADO-GADO – BL (5, 6) pikantní
Bohatý indonéský zeleninový salát s grenaille přelitý pikantní arašídovou omáčkou – 169Kč
KUCHYNĚ ZAVÍRÁ 30 MINUT PŘED KONCEM OTEVÍRACÍ DOBY
Nápoje
Kofola točená 0,3l – 32Kč
Bezedná sklenice postmix – Bezinka, Royal Crown Cola, Rauch pomeranč, Vinea, voda neperlivá, voda perlivá – 35Kč
Kávy – káva filtr – 34Kč
SEZNAM ALERGENŮ
[:cs]Ingredience:[:en]Ingredients:[:]