Stálá nabídka Brno Campus

Burgery

Forky’s BURGER (1, 6, 9, 10)
Klasika s rajčaty, červenou cibulí, kyselou okurkou, salátem a BBQ omáčkou v domácím pečivu – 139Kč
– menu s pečenými baby brambory / zeleninovým salátkem – 185Kč

Forky’s CHEEZ BURGER (1, 6, 9, 10)
Forky’s burger obohacený o plátek rostlinného čedaru s velmi autentickou chutí – 149Kč
– menu s pečenými baby brambory / zeleninovým salátkem – 195Kč

SPICY BURGER (1, 6, 10)
Cibule, rajčata, salát, s jalapenos papričkami a ostrou omáčkou – 149Kč
– menu s pečenými baby brambory / zeleninovým salátkem – 195Kč

CHICK’N BURGER (1, 6, 10)
Smažený řízek s “kuřecí“ příchutí, křupavým salátem, okurkou, červenou cibulkou a fresh mayo – 159Kč
– menu s pečenými baby brambory / zeleninovým salátkem – 205Kč

Dip k menu v ceně: MAYO (6,10), BBQ (6,9,10), SPICY (6,10), ČESNEK (6,10), KEČUP

Do burgerů si můžete za příplatek 15Kč přidat navíc plátek rostlinného sýru nebo jalapenos papričky

 

Street food

CHICK´N NUGGETS  (1, 6)
Smažené nugetky s „kuřecí“ příchutí, grenaille a dipem dle výběru– 149Kč

SHAWARMA BL (6)
Blízkovýchodní kořeněná Forky´s šavarma s nakládanou zeleninou a jemně česnekovou omáčkou s grenaille. Pikantní verze:  s jemenskou schu-g omáčkou a arabskými papričkami – 169Kč

STRIPS WRAP (1, 6, 10)
Smažené strips ve wrapu s rajčaty, salátem, červenou cibulkou a jemně česnekovou omáčkou – 149Kč
– menu s pečenými baby brambory / zeleninovým salátkem – 195Kč

KEBAB WRAP (1, 6, 10)
Autenticky kořeněný seitan s čerstvou zeleninou a omáčkou v tortille, zapečeno na grilu  – 139Kč
– menu s pečenými baby brambory / zeleninovým salátkem – 185Kč

Dip k menu v ceně: MAYO (6,10), BBQ (6,9,10), SPICY (6,10), ČESNEK (6,10), KEČUP

 

Speciality

LENTIL ROLLS – BL (9, 10)
Čočkovo-rýžové válečky s bramborovým salátem nebo s hranolky a dipem – 159Kč

MALAYSIAN PANANG CURRY – BL (5, 6)
Cizrna, žampiony, paprika, zázvor, baby špenát, limetkové listy, koriandr, tofu, jasmínová rýže– 169Kč

BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY S UZENÝM – (1, 6, 10)
S červeným zelím a demi glace – 179Kč

TOM KHA ,,GAI“ – BL (6)
Thajská velká zahřívací polévka s Forky’s chunks (alternativa kuřecích kousků) Pikantní verze: navíc chilli papričky – 169Kč

Tip měsíce

BRAMBOROVÉ KNEDLÍKY S UZENÝM – (1, 6, 10)
S červeným zelím a demi glace – 179

 

KUCHYNĚ ZAVÍRÁ 30 MINUT PŘED KONCEM OTEVÍRACÍ DOBY

 

Nápoje

Filtr voda – 13Kč
Limonády – Bezinka, Máta, Višeň, Coca-Cola – 32Kč
Kávy – Espresso – 42Kč, Lungo – 42Kč, Cappuccino – 59Kč, Latte – 69Kč

 

SEZNAM ALERGENŮ

  1. Lepek
    pšenice, žito, ječmen, oves, špalda, kamut nebo jejich odrůdy
  2. Korýši
  3. Vejce
  4. Ryby
  5. Arašídy
    podzemnice olejná
  6. Sója
    sójové boby
  7. Mléko
  8. Skořápkové plody
    mandle, lískové ořechy, vlašské ořechy, kešu ořechy, pekanové ořechy, para ořechy, pistácie, makadamie
  9. Celer
  10. Hořčice
  11. Sezam
    sezamová semena
  12. Oxid siřičitý a siřičitany
    E220, E221, E222, E223, E224, E226, E227, E228
  13. Vlčí bob
    lupina
  14. Měkkýši

 

 

[:cs]Ingredience:[:en]Ingredients:[:]