Stálá nabídka Žilina

Forky’s BURGER (320g)  –  5,70€,  v menu (460g)  –  6,90€
Klasika s paradajkami, červenou cibuľou, kyslou uhorkou, šalátom a našou domácou omáčkou v chrumkavej žemli   (1,6,9,10)

Forky’s CHEEZ BURGER (340g)  –  6,20€,  v menu (480g)  –  7,40€
Náš „cheese“ je Forky’s burger, obohatený o plátok rastlinného „syra“ s veľmi autentickou príchuťou čedaru   (1,6,9,10)

SPICY BURGER (340g)  –  5,90€,  v menu (480g)  –  7,10€
Forky’s burger s nakladanými pálivými papričkami jalapeňos a ostrou spicy omáčkou   (1,6,10)

VENICE BEACH BURGER (340g)  –  6,50€,  v menu (480g)  –  7,70€
Limitovaná edícia Forky’s burgeru, ktorý sme pripravovali v spolupráci s Benom Christovao! Baklažánová „slanina“, nakladaná cibuľa, BBQ omáčka, chrumkavá kapusta   (1,6,10)

BEZLEPKOVÝ PROTEIN BURGER (380g)  –  6,90€,  v menu (520g)  –  8,10€
Burger z quinoy a shiitake v bezlepkovej žemli, bohatý na aminokyseliny   (6,9)

Do burgrov si môžete pridať plátok rastlinného „syra“ (20g) alebo jalapeňos (20g) naviac za 0,70€

 

Forky’s KEBAB TORTILLA WRAP (350g)  –  4,50€,  v menu (490g)  –  5,70
Autenticky korenený ĽAHKO pikantný seitanový „kebab“, paradajka, uhorka, červená kapusta, mayo omáčka, do chrumkava zapečený   (1,6)

Forky’s HUMMUS TORTILLA WRAP (380g)  –  4,50€,  v menu (520g)  –  5,70€
Tortilla s domácim tahini hummusom, sušenými paradajkami, olivami a čerstvou zeleninou. Na požiadanie radi zapečieme na grile   (1,11)

V menu si môžete vybrať zmiešané HRANOLKY (120g) s dipom (40g)

BATÁTOVO – ZEMIAKOVÉ HRANOLKY (120g)  –  2,10€,  čisto BATÁTOVÉ (120g)  –  2,80€
Vyvážený pomer chrumkavých hranoliek z kvalitných zemiakov s nízkym obsahom škrobu a vody a sladkých batátových zemiakov. Možno objednať aj čisto batátové hranolky. Podávame ich vždy s dipom (40g) podľa výberu v cene

 

Forky’s LENTIL ROLLS (bez lepku) (330g)  –  5,80€
Valčeky z červenej šošovice a ryže, americké zemiaky, šalátik a dip podľa výberu   (9,10)

Forky’s CHICK’N NUGGETS (250g)  –  6,20€
Smažené nugetky s „kuracou“ príchuťou, hranolkami a dip podľa výberu   (1,6)

Ku každým HRANOLKÁM, LENTIL ROLLS a NUGGETS dip (40g) v cene:
BBQ (6,9) / MAYO (6,10) / SPICY (6,10) / CHREN (6,10) / CURRY (6,10)

 

BUN BO NAM BO (540g)  –  6,50€
Vietnamský polostudený pokrm s ryžovými rezancami, seitanom, čerstvou zeleninou, mungo klíčkami, bylinkami, arašidmi, chrumkavou cibuľkou a zálievkou   (1 – seitan,5,6)

Forky’s RED CURRY (bez lepku) (580g)  –  7,90€
Ostré červené curry s kokosovým mliekom, tofu, fazuľovými luskami, paprikou, mrkvou, cuketou, brokolicou podávané s jasmínovou ryžou   (5,6 – tofu)

FRIED KIMCHI RICE (bez lepku) (400g)  –  6,20€
Jasmínová ryža, kimchi, sezamový olej, nori, jarná cibuľka, sezam   (6,11)

QUINOA BOWL (bez lepku) (420g)  –  6,90€
Červená a biela BIO quinoa, červená fazuľa, ryža natural, ružičkový kel, nakladaný karfiol, fenikel, sušené paradajky, mesclun, jadrá vlašských orechov, limetka a miso alebo holandská zálievka  (6,8)

SUSHI BOWL (bez lepku) (570g)  –  7,20€
Sushi ryža, marinované tofu, čerstvá uhorka a reďkovka, morská riasa wakame, nakladaný zázvor, sezam, jarná cibuľka a sójová zálievka   (6,11)

Do každej našej BOWL si môžete pridať naviac:

Brokolica na pare (55g)  –  1,30€

Marinovaný seitan (55g) (1)  –  1,30€

Marinované tofu (55g) (6)  –  1,30€

Mungo klíčky (20g)  –  1,10€

 

Forky’s DEZERT podľa aktuálnej ponuky (100g)

 

LIMONÁDY PODĽA AKTUÁLNEJ PONUKY (3dcl)  –  1,00€
Z nápojov si u nás môžete dať limonádu, ktorú Vám pripravíme z čistej filtrovanej vody zo 100% sirupu bez akýchkoľvek konzervantov

 

1.Obilniny obsahujúce lepok ( t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut alebo ich hybridné odrody ). 2.Kôrovce a výrobky z nich. 3.Vajcia a výrobky z nich. 4.Ryby a výrobky z nich. 5.Arašidy a výrobky z nich. 6.Sójové zrná a výrobky z nich. 7.Mlieko a výrobky z neho. 8.Orechy, ktorými sú mandle, lieskové orechy, vlašské orechy, kešu, pekanové orechy, para orechy, pistácie, makadamiové orechy a queenslandské orechy a výrobky z nich. 9.Zeler a výrobky z neho. 10.Horčica a výrobky z nej. 11.Sezamové semená a výrobky z nich. 12. Oxid siričitý a siričitany v koncentráciách vyšších ako 10 mg/kg alebo 10 mg/l. 13.Vlčí bôb a výrobky z neho. 14.Mäkkýše a výrobky z nich.

[:cs]Ingredience:[:en]Ingredients:[:]